X

Czego szukasz?

Przepis
Dania główneDrób

Pierś z kurczaka w sosie śmietanowym z kurkami

Kurki to jedne z moich ulubionych grzybów i bardzo ubolewam, że nie są dostępne przez cały rok. Ale jak już są to staram się ten okres wykorzystać jak najlepiej i przemycać je na różne sposoby. Dzisiaj pierś z kurczaka w sosie śmietanowym z kurkami. Pyszna, soczysta pierś i delikatny sos. Połączenie idealne, jestem przekonany, że danie Wam zasmakuje. 

Pierś z kurczaka w sosie śmietanowym z kurkami

Składniki:

  • 3 piersi z kurczaka ok 700 g
  • 200 g kurek
  • Cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 200 ml śmietanki 30%
  • Sól
  • Pieprz
  • Łyżeczka oregano
  • Łyżeczka słodkiej papryki
  • Łyżka oleju np. rzepakowego
  • Masło do smażenia

Przygotowanie:

Krok 1:

Cebule pokrój w kostkę, następnie czosnek w płatki.

Krok 2:

Piersi przypraw solą, pieprzem, oregano i papryką, następnie polej olejem i dokładnie wetrzyj wszystko w mięso. Smaż na suchej patelni, aż piersi się zarumienią z obu stron.

Krok 3:

Na maśle usmaż cebulę, dodaj czosnek, a na koniec kurki. Gdy kurki będą gotowe dodaj śmietankę i włóż do sosu usmażonego kurczaka. Duś do momentu aż piersi będą miękkie.

Podawaj z dodatkami np. ziemniakami i surówką z ogórka. 

Jeśli chcesz być na bieżąco z moimi przepisami to zapraszam na Instagram Facebook.

Więcej pysznych, propozycji na główne dania znajdziesz >> TUTAJ <<

Udostępnij!

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Sprawdź również