Przepis
Składniki
- 2 łyżki kakao deserowego
- 300 g twarożku (może być grani Piątnicy) lub serek homogenizowany
- 2-3 łyżki cukru pudru
- 50 g kremu orzechowego typu Nutella
- 125 ml śmietany 30%
- 2 białka
Sposób przygotowania
Ucieramy na gładką masę serek , kakao, cukier puder i Nutellę. Pod koniec ucierania dodajemy śmietanę, a na samym końcu ubitą pianę z białek. Wszystkie składniki musu starannie i delikatnie mieszamy. Przekładamy mus do małych miseczek i wstawiamy na godzinę do lodówki. Podajemy z bitą śmietaną, posypany orzeszkami lub startą czekoladą. W wersji dla dorosłych w trakcie ucierania składników na gładką masę możemy dodać kilka łyżek koniaku lub brandy.
