Szybki deser z malinami. Przepis krok po kroku.

Nasz dom jest miejscem otwartym, dlatego często pojawiają się w nim goście totalnie z zaskoczenia. Warto mieć swój patent na błyskawiczny poczęstunek. Nasz w 100% sprawdzony to szybki deser z malinami.

Szybki deser z malinami. Przepis krok po kroku.

Składniki:

• 600 g twarogu sernikowego
• 4 łyżki miodu
• skórka otarta z 1 cytryny
• 3 łyżki listków mięty
• 250 g malin + trochę do dekoracji.
• 100 g borówek amerykańskich lub jagód
• 200 g kruchych ciastek

Przygotowanie:

Krok 1:

Twaróg sernikowe wymieszaj z połową miodu, skórką z cytryny i posiekaną drobno miętą.

Krok 2:

Maliny wymieszaj z pozostałym miodem, rozgnieć widelcem.

Krok 3:

Ciastka pokrusz w rękach, niezbyt drobno.

Krok 4:

Układaj poszczególne warstwy deseru w naczyniu. Zacznij od pokruszonych ciasteczek. Następnie serek, potem maliny, znowu serek.

Krok 5:

Na koniec ciastka, trochę serka i dekoracja z owoców.

„Lepiej gościa zabić, niż go nie nakarmić”.

W myśl złotej zasady mojego pradziadka Henryka Kuronia „Lepiej gościa zabić, niż go nie nakarmić”, zawsze mamy dla naszych przyjaciół jakieś „małe co nie co” 😉 Kwestią honoru jest aby osoba odwiedzający nasz dom wyszła nakarmiona i napita, nawet jeżeli się opiera 😉 To zasada przekazywana z pokolenia na pokolenie, której staramy się trzymać. Inżynier Henryk Kuroń postać totalnie nietuzinkowa, w jednym garnku prał ubrania, galwanizował klamerki…oraz gotował (oczywiście niejednocześnie). Jego specjalnością były dania jednogarnkowe, które miały starczyć na kilka dni: bigos, zupy, leczo itp. Szybki deser z malinami to pewnie nie byłaby jego bajka, ale jak najbardziej pomysł zgodny z jego ideą. Oczywiście więcej na temat mojego pradziadka, oraz reszty mojej rodziny możecie przeczytać w książce „Kuroniowie przy stole” mojego autorstwa.

SMACZNEGO! 

Daj znać w komentarzu, czy lubisz takie szybkie desery i czy mamy przygotować więcej przepisów?  

Oraz zapraszam na mój FB oraz IG