Waniliowy deser w słoiczkach

Ten waniliowy deser to doskonała propozycja dla wszystkich, którzy cenią sobie domowe słodkości z prostych składników. Ze względu na kremową konsystencję i wyrazisty smak wanilii, świetnie sprawdza się zarówno jako codzienny deser, jak i elegancka przekąska dla gości.

W rezultacie otrzymujemy lekki, puszysty krem, który nie wymaga pieczenia ani żelowania. Co więcej, można go przygotować z wyprzedzeniem i przechowywać w lodówce. Deser prezentuje się wyjątkowo apetycznie w słoiczkach – warstwa kremu, chrupiące orzechy i świeże owoce tworzą nie tylko pyszne, ale i efektowne połączenie.

Jeśli szukasz prostego przepisu, który da się przygotować w kilka minut, a jednocześnie zachwyci smakiem – ten deser z pewnością spełni Twoje oczekiwania.

Waniliowy deser w słoiczkach – szybki, kremowy i pełen owoców

Porcja na 4–6 słoiczków

Składniki:

• 500 g mielonego twarogu (może być z wiaderka)
• 2 serki homogenizowane waniliowe lub naturalne
• 1 łyżka esencji waniliowej
• skórka otarta z cytryny
• 50 g cukru pudru
• 50 g orzechów arachidowych (uprażonych i posiekanych)
• 250 g świeżych owoców (np. maliny, borówki, truskawki)

Sposób przygotowania:

Krok 1:

W dużej misce umieść twaróg, serki homogenizowane, esencję waniliową, skórkę z cytryny i cukier puder. Wymieszaj całość, aż masa będzie idealnie gładka i jednolita. Możesz użyć miksera, jeśli chcesz uzyskać bardziej puszystą konsystencję.

Krok 2:

Krem przełóż do małych słoiczków lub szklanek. Wyrównaj wierzch łyżką lub szpatułką.

Krok 3:

Posyp wierzch posiekanymi orzechami arachidowymi. Następnie udekoruj owocami – najlepiej świeżymi i sezonowymi.

Wskazówki i modyfikacje:

• Jeśli chcesz, aby deser był mniej słodki, możesz pominąć cukier puder – słodycz z serków i owoców często wystarcza.
• Orzechy można zastąpić migdałami, pistacjami lub granolą – podobnie jak w innych deserach, daje to ciekawy efekt chrupkości.
• Niewątpliwie warto wykorzystać owoce sezonowe – latem sprawdzą się truskawki, jesienią figi, a zimą np. owoce z syropu.
• Deser można też podać w większym naczyniu, tworząc warstwy z owocami i granolą – w rezultacie powstanie coś na kształt pucharka śniadaniowego.

Na zakończenie warto podkreślić, że waniliowy deser w słoiczkach to nie tylko wygodna forma podania, ale także sposób na apetyczne i szybkie zakończenie posiłku. Prawdopodobnie wrócisz do niego częściej, niż się spodziewasz – szczególnie gdy odwiedzą Cię goście lub po prostu przyjdzie ochota na coś domowego i słodkiego.

Podsumowując mam nadzieję, że potrawa wyszła obłędne! Jeśli chcesz być na bieżąco z innymi moimi i Bogusi przepisami to zapraszam na Instagram. 

Więcej inspiracji z pewnością znajdziesz >> TUTAJ <<