Przepis
Składniki
250 g kiełbasy
250 g włoszczyzny
2 jajka
kilka kromek chleba
300 g mięsa wołowego
70 g świeżego chrzanu
sól, pieprz do smaku
Sposób przygotowania
Gotujemy wywar z mięsa i włoszczyzny. Wyjmujemy jarzyny i mięso. Mięso kroimy w kostkę, wrzucamy do wazy, dodajemy pokrojone jaja, kiełbasę, świeżo utarty chrzan, chleb i wszystko zalewamy przyprawionym solą i pieprzem wywarem.
