15 ziaren pieprzu, 4 ziarna ziela angielskiego, 2 liście laurowe
4 łyżeczki cukru
sól
Sposób przygotowania:
Krok 1.
Grzyby oczyść z piasku i liści i przepłucz w wodzie.
Krok 2.
W rondlu zagotuj 2,5 litra wody z solą (1 łyżka soli na litr wody) następnie dodaj grzyby, gotuj wszystko na małym ogniu przez 15 minut.
Krok 3.
Przygotuj zalewę. 1 litr wody wymieszaj z octem dodaj łyżeczkę soli, cukier, cebulę pokrojoną w krążki i przyprawy. Zalewę gotuj pod przykryciem przez ok 10 minut.
Krok 4.
Odcedzone grzyby włóż do wyparzonych słoików, zalej marynatą i od razu zakręć wyparzoną i osuszoną zakrętką. Grzyby marynowane w słoikach odwróć do góry dnem i pozostaw w tej pozycji do wystudzenia.
Polecam również inne moje przepisy na dania z grzybów
Ta strona korzysta z ciasteczek aby świadczyć usługi na najwyższym poziomie. Dalsze korzystanie ze strony oznacza, że zgadzasz się na ich użycie.OkPrywatność
Privacy Overview
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.