Przepis
Składniki
- 200 g kaszy gryczanej
- 1 białko
- 1 łyżeczka majeranku
- 1 łyżka oleju
- sól, pieprz
Sposób przygotowania
Kaszę wsyp do miski i wbij do niej białko z jajka. Dokładnie wymieszaj i odstaw na 30 minut. Następnie wymieszaj kaszę aż stanie się sypka. Rozgrzej w garnku olej i podsmaż kaszę przez 5 minut. Wlej 400 ml wrzątku, dopraw solą, pieprzem i majerankiem. Przykryj pokrywką i gotuj na małym ogniu aż będzie miękka.
