Kanapka z mięsem

Składniki

• 4 kromki chleba razowego
• 4 plastry pieczonego mięsa
• 1 ogórek kiszony, małosolny lub korniszon
• szczypiorek
• 2 łyżki majonezu
• odrobina mielonej ostrej papryki
• masło do posmarowania
• sól, świeżo zmielony pieprz

Sposób przygotowania

Chleb smarujemy masłem, nakładamy ładne plastry upieczonego mięsa – cielęciny, szynki, czy wołowiny. Kroimy kanapki na pół. Majonez mieszamy z posiekanym ogórkiem, doprawiamy solą, pieprzem, papryką i nakładamy na każda kanapkę. Posypujemy szczypiorkiem