X

Czego szukasz?

Przepis
MakaronSałatki

Makaronowa caprese

Składniki

  • 300 g makaronu orecchiette ew. fusilli lub penne
  • 200 g pomidorków koktajlowych
  • 150 g małych kulek mozzarelli
  • 3 ząbki czosnku
  • 100 ml oliwy z oliwek
  • 1 szklanka liści bazylii
  • sok z połowy cytryny
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania

Piekarnik rozgrzej do 220°C. Makaron ugotuj al dente, zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Przelej zimną wodą i odstaw. Pomidorki poukładaj na blasze do pieczenia, wraz z posiekanym w plasterki czosnkiem. Całość skrop oliwą i dopraw solą i pieprzem. Piecz przez 15 minut, odstaw od ostygnięcia. W dużej misce wymieszaj: makaron, mozzarellę, posiekaną bazylię oraz pomidorki. Dopraw oliwą, sokiem z cytryny oraz solą i pieprzem.

Udostępnij!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Sprawdź również