Grzane piwo z żółtkiem to klasyczny napój, który od wieków cieszy się popularnością w chłodne dni. Jego przygotowanie jest proste, a efekt końcowy zadowoli nawet najbardziej wymagających smakoszy. Ponadto, napój ten doskonale rozgrzewa i wprowadza w przyjemny nastrój.
W związku z tym, jeśli pragniesz zaskoczyć swoich bliskich wyjątkowym napojem, ten przepis będzie idealnym wyborem.
Grzane piwo z żółtkiem – tradycyjny napój na chłodne wieczory
Składniki (na 2 porcje)
500–600 ml jasnego piwa
2 żółtka
2 łyżki cukru
4 goździki
szczypta cynamonu
Sposób przygotowania
Krok 1:
Wlej piwo do rondelka i wolno podgrzewaj. Dodaj cynamon i goździki. Uważaj, aby nie doprowadzić do wrzenia.
Krok 2:
W osobnym naczyniu utrzyj żółtka z cukrem na puszystą masę.
Krok 3:
Do gorącego piwa dodaj przygotowaną masę jajeczną, cały czas mieszając. Podgrzewaj na małym ogniu, aż napój lekko zgęstnieje, nie dopuszczając do zagotowania.
Krok 4:
Gotowy napój przelej do kubków lub szklanek i podawaj na gorąco.
Podanie
Grzane piwo z żółtkiem najlepiej smakuje od razu po przygotowaniu. Na koniec możesz udekorować napój plasterkiem cytryny lub posypać odrobiną cynamonu dla dodatkowego aromatu.
Podsumowując
Mam nadzieję, że napój wyszedł obłędnie! Jeśli chcesz być na bieżąco z innymi moimi i Bogusi przepisami, to zapraszam na Instagram..
Więcej inspiracji z pewnością znajdziesz >> TUTAJ <<
