Latający Holender to koktajl, który łączy w sobie intensywny smak rumu z owocową nutą likieru pomarańczowego. Jego historia sięga XIX wieku, kiedy to wśród marynarzy krążyła legenda o statku widmo, który nigdy nie docierał do portu. Podobnie jak ten tajemniczy okręt, koktajl ten zyskał swoją własną legendę w świecie barmańskim.
Latający Holender – klasyczny koktajl z rumem i pomarańczą
Składniki:
50 ml ciemnego rumu
25 ml likieru pomarańczowego (np. Cointreau)
10 ml świeżo wyciśniętego soku z limonki
1 dash angostury
lód
skórka z pomarańczy do dekoracji
Sposób przygotowania:
Krok 1: Przygotowanie shakera
Do shakera wypełnionego lodem wlej ciemny rum, likier pomarańczowy oraz świeżo wyciśnięty sok z limonki. Dodaj również kilka kropli angostury, która doda napojowi głębi i złożoności smaku.
Krok 2: Mieszanie składników
Zamknij shaker i energicznie wstrząsaj przez około 15 sekund, aż składniki się dobrze wymieszają i napój schłodzi.
Krok 3: Przelewanie do szklanki
Przelej przygotowany koktajl do schłodzonego kieliszka typu coupe lub martini, przecedzając przez sitko barmańskie, aby usunąć lód i ewentualne resztki składników.
Krok 4: Dekoracja
Udekoruj napój skórką z pomarańczy, którą możesz delikatnie wycisnąć nad kieliszkiem, aby uwolnić olejki eteryczne, a następnie umieścić ją w napoju.
Ciekawostki kulinarne:
Historia nazwy: Nazwa „Latający Holender” nawiązuje do mitycznego statku widmo, który według legendy nigdy nie docierał do portu. Koktajl ten, podobnie jak legenda, zyskał swoją własną historię w świecie barmańskim.
Rola angostury: Angostura to gorzki napar z ziół i korzeni, który dodaje koktajlom głębi smaku i równoważy słodycz innych składników.
Wybór rumu: Ciemny rum, używany w tym koktajlu, nadaje napojowi bogaty, karmelowy smak, który doskonale komponuje się z owocową nutą likieru pomarańczowego.
Podsumowanie:
Latający Holender to koktajl, który łączy w sobie intensywny smak ciemnego rumu z owocową nutą likieru pomarańczowego i świeżością soku z limonki. Jego przygotowanie jest proste, a efekt końcowy zachwyca zarówno smakiem, jak i elegancką prezentacją. Idealny na wieczorne spotkania, romantyczne kolacje czy specjalne okazje. Wypróbuj ten przepis i przenieś się w świat klasycznych koktajli o bogatej historii.
Podsumowując mam nadzieję, że potrawa wyszła obłędne! Jeśli chcesz być na bieżąco z innymi moimi i Bogusi przepisami to zapraszam na Instagram.
Więcej inspiracji z pewnością znajdziesz >> TUTAJ <<
