Przepis
Składniki
- 180 g gęstego jogurtu greckiego
- 100 ml mleka
- 2 łyżki cukru
- 2 jaja (duże)
- 1 łyżeczka esencji waniliowej
- 200 g mąki pszennej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 50 ml oleju
Sposób przygotowania
Gęsty jogurt naturalny wymieszaj mikserem z mlekiem, cukrem, jajami i esencją waniliową. Następnie dodaj olej i mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Smaż na suchej patelni lub z małą ilością tłuszczu na średnio nagrzanej patelni z obu stron na złoty kolor. Podawaj z ulubionymi dodatkami. Ja podałam z sosem truskawkowym i owocami.