X

Czego szukasz?

Przepis
Potrawy wegetariańskieSałatki

Sałatka z kaszą bulgur i pomidorami

Kasza bulgur, znacie? Lubicie? Sałatka z kaszą bulgur i pomidorami to przede wszystkim świetny dodatek do dań mięsnych jak i warzywnych. Idealnie sprawdzi się jako lunch lub lekka kolacja. Robi się ją bardzo szybko i z pewnością zasmakuje niejednemu. Koniecznie wypróbuj poniższy przepis i daj znać co o nim myślisz w komentarzu. Czekam na Wasze opinie. 

Sałatka z kaszą bulgur i pomidorami

Składniki:

Sałatka:
  • 100 g kaszy bulgur
  • pęczek natki pietruszki lub kolendry
  • pomidor (ok 150 g)
  • ogórek (ok 80 g)
  • cebula (ok 60 g)
Dressing:
  • 1/2 łyżeczki kurkumy
  • 50 g oliwy
  • sok z połowy cytryny
  • sól
  • szczypta chili w proszku

Sposób przygotowania:

Krok 1:

Ugotuj kaszę bulgur w osolonej wodzie według opisu na opakowaniu. Po ugotowaniu, kaszę odcedź, następnie zostaw ją w misce do ostygnięcia. 

Krok 2:

Cebulę i ogórka obierz ze skórki, pokrój w kostkę. Pomidora również w kostkę. Następnie poszatkuj natkę pietruszki lub kolendrę jak wolisz. 

Krok 3:

Przygotuj dressing. Oliwę, cytrynę, kurkumę, sól i chili dokładnie wymieszaj, najlepiej włóż wszystkie składniki do słoika, zakręć wieczko, następnie gwałtownie poruszaj słoikiem. Wszystkie smaki idealnie się ze sobą połączą. 

Krok 4:

Na koniec do ostudzonej kaszy dodaj warzywa i pietruszkę, następnie dodaj dressing i wymieszaj. 

Kliknij —>TUTAJ<— po więcej wegetariańskich przepisów.

Bądź na bieżąco z moimi przepisami na Instagramie i na Facebooku

Udostępnij!

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Sprawdź również