X

Czego szukasz?

Przepis
Potrawy z mąki i jaj

Jajka po wiedeńsku – przepis podstawowy tradycyjny

Składniki

  • 2 jajka
  • 1 cebula dymka
  • szczypta szczypiorku
  • pół łyżeczki masła
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania

Kokilkę lub miseczkę smarujemy masłem, posypujemy solą i świeżo mielonym pieprzem. Wbijamy delikatnie jaja, tak, żeby nie rozlały się żółtka. Cebulę kroimy w pióra. Posypujemy jaja cebulą i posiekanym szczypiorkiem. Wkładamy kokilkę do piekarnika, lub do garnka z gorącą wodą, tak żeby woda sięgała do połowy. Gotujemy 6 minut.

Udostępnij!

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Sprawdź również