Przepis
Składniki
- 2 dojrzałe awokado
- 1 ząbek czosnku
- sok z 1 limonki
- pół paparyczki chilli
- pół pęczka kolendry
- sól morska
Sposób przygotowania
Awokado przetnij na pół, wyjmij pestkę, łyżką wydłub miąższ ze skórki i przełóż do miski. Resztę składników drobno posiekaj, dodaj do miąższu, dopraw całość solą, sokiem z limonki, ugnieć widelcem. I gotowe. Guacamole polecam jako dodatek do warzyw, mięsa, pysznych kanapek i sandwichy.
