Przepis
Składniki
- 400 g żółtego sera
- 2 jajka
- 4 łyżki ostrej musztardy
- 80 g tartej bułki
- 50 g oleju lub masła
Sposób przygotowania
Ser kroimy w plastry. Powinniśmy mieć 4–8 porcji. Smarujemy każdy placuszek z obu stron musztardą, maczamy w roztrzepanych jajach, a następnie obtaczamy w tartej bułce. Kładziemy na rozgrzany tłuszcz i smażymy z obu stron. Od razu podajemy.
