Przepis
Składniki
- Na słoik o pojemności 125 ml:
- 10 ząbków czosnku
- 3 łyżki oliwy
- sól, pieprz
Sposób przygotowania
Obrane ząbki czosnku zawijamy w folię aluminiową i pieczemy przez godzinę w nagrzanym do 200ºC piekarniku. Następnie po upieczeniu i ostudzeniu czosnek miażdżymy lub miksujemy z dodatkiem oliwy. Na koniec doprawiamy i przekładamy do wyparzonego słoiczka. Szczelnie zamykamy.
