Przepis
Przetwory
Czosnek marynowany
Składniki
Na słoik o pojemności 200 ml:
- 10 ząbków czosnku
- 2 strączki papryczki chili
- ćwierć łyżeczki słodkiej papryki
- 100-130 ml oliwy
Sposób przygotowania
Czosnek obieramy, papryczki chili nacinamy, usuwamy z nich pestki i kroimy w krążki. Papryczki mieszamy z oliwą i słodką papryką. W słoju układamy ząbki czosnku i zalewamy je oliwą z papryką. Słoik szczelnie zamykamy. Odstawiamy w chłodne miejsce.