X

Czego szukasz?

Przepis
Ryby

Sieja z cebulką

Składniki

  • 1 kg siei
  • 2 cebule
  • pół łyżeczki słodkiej papryki
  • 50 ml oleju
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania

Sprawioną sieję bez wnętrzności i bez głowy, odfiletowujemy. Filety kroimy w paski, układamy na talerzu lub na sicie, przyprawiamy do smaku solą i pieprzem i pozostawiamy do wysuszenia. Po godzinie przewracamy na druga stronę i suszymy jeszcze godzinę. Cebulę obieramy i drobno siekamy. Sieję doprawiamy papryką, nakładamy na nią cebulę, skrapiamy oliwą i wkładamy na noc do lodówki.

Udostępnij!

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Sprawdź również