W świecie kulinarnych inspiracji czasem to proste danie potrafi zdobyć serca smakoszy. Dziś zapraszam Cię do odkrycia tajemnicy smaku w sałatce majonezowej z piersią z kurczaka. To lekka i sycąca propozycja, która łączy w sobie chrupkość warzyw i soczystość kurczaka, podkreślone delikatnością majonezu. Zanurz się ze mną w prostocie przyrządzania tego dania, łącząc tradycję z nowoczesnym smakiem. Gotowi na kulinarną podróż, która z pewnością oczaruje Twoje podniebienie? Rozpoczynamy wspólną przygodę smaków!
Sałatka majonezowa z piersią z kurczaka na parze
Ilość porcji: 4-6
Składniki:
- 200 g makaronu np. kokardki lub świderki
- 600 g piersi z kurczaka
- 4 łyżki majonezu
- 400 g kukurydzy z puszki
- 300 g brokuła
- 10 pomidorków koktajlowych
- łyżeczka słodkiej papryki
- 1/3 łyżeczki chili
- 1/2 łyżeczka curry
- łyżeczka oregano
- sól
- 3 łyżki oliwy
Sałatka majonezowa z piersią z kurczaka
Sposób przygotowania:
Krok 1:
Makaron ugotuj według opisu na opakowaniu. Odstaw na bok do wystudzenia.
Krok 2:
Brokuła (300 g) umyj i podziel na mniejsze różyczki. Włóż do garnka, zalej wodą i gotuj do miękkości.
Krok 3:
Kurczaka umyj i osusz, pokrój w paski. Przygotuj marynatę: wymieszaj przyprawy z oliwą. Kurczaka obtocz w przygotowanej marynacie. Następnie kurczaka ułóż w naczyniu do zapiekania i piecz 30 min w 180° C. Po tym czasie kurczaka odstaw na bok do wystudzenia.
Na koniec gdy kurczak ostygnie pokrój go w duża kostkę, przełóż do miski, dodaj makaron, kukurydzę, brokuły, pomidorki przekrojone na pół, majonez, sól pieprz. Następnie dokładnie wymieszaj. Smacznego!
Sałatka majonezowa z piersią z kurczaka
Podsumowując mam nadzieję, że sałatka wyszła obłędna! Jeśli chcesz być na bieżąco z innymi moimi i Bogusi przepisami to zapraszam na Facebook i Instagram.
Więcej inspiracji z pewnością znajdziesz >> TUTAJ <<
