X

Czego szukasz?

Przepis
Sałatki

Sałatka orientalna z kurczakiem

Sałatka orientalna z kurczakiem 

  Dzisiaj podzielę się z Wami przepisem na przepyszne danie. Jest to połączenie kolorowych warzyw, kolendry oraz chrupiącego kurczaka. Sałatka orientalna z kurczakiem, bo o niej mowa to idealna propozycja na danie do pracy. Ładnie wygląda, dobrze się przechowuje i do tego świetnie smakuje!  Zobacz jak łatwo się ją przyrządza!    

Składniki:

 
  • 1 duża pojedyncza pierś z kurczaka
  • 2 łyżki oleju roślinnego
  • 2 długie ogórki
  • 1 czerwona papryka
  • sok wyciśnięty z jednej limonki
  • 2 łyżki jasnego sosu sojowego
  • ½ pęczka świeżej kolendry
  • 3 łyżki posiekanego szczypioru
  • sos sezamowy, ja wybrałem Roleskiego
  • sól, czarny pieprz, cukier
 

Krok 1:

  Pierś z kurczaka pokrój w cienkie paski, polej olejem roślinnym, dopraw solą i czarnym pieprzem. Usmaż na rozgrzanej suchej patelni do uzyskania ładnego złotego koloru, odstaw do przestudzenia.    

Krok 2:

  Ogórki przetnij wzdłuż na pół i wydrąż wodniste gniazda nasienne. Następnie pokrój w ukośne półplasterki. Paprykę przetnij na pół, wyjmij nasiona i białe błonki, pokrój w cienkie paski. Warzywa przełóż do miski, skrop sokiem z limonki, sosem sojowym, oprósz solą i cukrem, odstaw na 15 minut.    

Krok 3:

    Po tym czasie dodaj podsmażonego kurczaka, grubo pokrojoną kolendrę i szczypior. Całość polej sosem sezamowym.         PS. Jeżeli szukacie innych fajnych przepisów na faszerowane warzywa zapraszam TUTAJ!!!    

SMACZNEGO!!!

Udostępnij!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Sprawdź również