Przychodzę do was z przepisem na szybką i bardzo smaczną sałatkę. Z pewnością przygotujesz ją w zaledwie kilka chwil. Dodatkowo ta sałatka z grillowanym kurczakiem i awokado jest idealna dla osób na diecie ponieważ w jest zdrowa i lekka. Połączenie warzyw pysznego sosu sprawia, że danie jest niesamowicie smaczne.
SAŁATKA Z GRILLOWANYM KURCZAKIEM I AWOKADO
Składniki:
- 100 g piersi z kurczaka
- 150 g pomidor np. cherry
- 150 g awokado
- 40 g sałaty mix
- 200 g fasolki szparagowej zielonej
- 1 łyżka oleju roślinnego
- 1 łyżeczka ulubionych przypraw do kurczaka
Sos:
- 40 ml oliwy
- 1 łyżeczka musztardy np. Dijon
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1 ząbek czosnku
- 1/3 łyżeczki soli
Sałatka z grillowanym kurczakiem i awokado
Sposób przygotowania:
Krok 1:
Pierś obtocz w oleju i przyprawach. Opiecz na rozgrzanej patelni po 3 minuty z każdej strony. Odstaw do przestudzenia, a następnie pokrój w plastry.
Krok 2:
Pomidory pokrój na połówki. Awokado obierz i pokrój w kostkę. Fasolkę podgotuj przez 5 minut w osolonym wrzątku. Następnie ostudź i podziel na połówki.
Krok 3:
W misce ułóż warzywa w dowolnej kolejności i grillowanego kurczaka.
Na koniec do słoika przełóż składniki sosu, wymieszaj dokładnie. Sałatkę polej powstałym sosem. Jeśli został Ci sos śmiało możesz go wstawić do lodówki i zużyć w ciągu dwóch tygodni.
Sałatka z grillowanym kurczakiem i awokado
Więcej pysznych, propozycji np. na dania główne znajdziesz >> TUTAJ <<
Jeśli chcesz być na bieżąco z moimi przepisami znajdź mnie na Intagramie.
