Sałatka z kolorowych pomidorów

Składniki

• 1 szklanka malin
• 2 żółte pomidory 
• 15 pomidorków koktajlowych
• 1 pomidor malinowy
• 1 czerwona cebula
• 1 mały zielony ogórek
• garść świeżych ziół: bazylia, mięta, kolendra
• sos miodowo musztardowy (ja użyłem sosu od Roleskiego)

Sposób przygotowania

Pomidory pokrój w mniejsze kawałki, cebulę w piórka, ogórka w półplasterki. Zioła posiekaj, ale niezbyt drobno.

Wszystkie składniki delikatnie wymieszaj ze sobą, udekoruj malinami i świeżymi ziołami. Polej sosem miodowo musztardowym.

Sałatkę śmiało możesz wzbogacić o kozi ser, lub kawałki pieczonego kurczaka.