Przepis
Składniki
- 400 g ananasa z puszki lub świeżego
- 150 g żółtego sera
- 150 g szynki w kawałku
- 1 winne jabłko
- 50 g marynowanej dyni lub papryki
- sok z połowy cytryny
- 200 g majonezu, lub jogurtu ze śmietaną
- sól, pieprz
- ew. 25 ml brandy
Sposób przygotowania
Ananasa kroimy w kostkę. Jabłko myjemy i po przekrojeniu usuwamy z niego gniazdo nasienne. Jabłko, paprykę marynowaną kroimy w słupki. Jabłko skrapiamy dodatkowo sokiem z połowy cytryny, żeby nie sczerniało. Ser żółty oraz szynkę kroimy w kostkę. Łączymy w salaterce ananasa, jabłko, marynowana dynię lub paprykę, ser i szynkę. Przygotowujemy sos z majonezu lub śmietany wymieszanej z jogurtem, doprawiamy solą, pieprzem i brandy. Polewamy sosem składniki sałatki w salaterce. Mieszamy.
