Przepis
Składniki
- 4 duże marchewki
- 1 ogórek wężowy
- garść posiekanego szczypioru
- 2 łyżki oleju
- sól i pieprz do smaku
- opcjonalnie: 2 łyżki soku z cytryny lub łyżeczka chrzanu
Sposób przygotowania
Marchewki utrzeć na tarce o grubych oczkach. Posolić, aby zmiękła. Obranego ogórka pokroić w drobną kostkę. Dosypać szczypiorek. Wymieszać warzywa z olejem i pieprzem.
