Germuszka

Składniki

• 6 kromek chleba
• 2 jajka
• 2 łyżki masła
• 1 łyżeczka kminku
• 2 l wody
• sól

Sposób przygotowania

Wodę gotujemy z solą i kminkiem, po czym wrzucamy do niej chleb pokrojony w kostkę. Gotujemy tak długo, aż chleb rozgotuje się całkowicie. Do gorącej zupy wlewamy stopniowo roztrzepane jaja, ciągle mieszając. Całość zagotowujemy, zdejmujemy z ognia, dodajemy masło i sól do smaku. Podajemy na gorąco.