Przepis
Składniki
- 2 l wody
- 4 kalarepy
- 30 dag ziemniaków
- 4 łyżki śmietany
- 3 łyżki mąki
- sól,pieprz,wegeta
- natka pietruszki
Sposób przygotowania
Kalarepę obrać, pokroić w kostkę i wrzucić na gotującą wodę. Gotować ok. 35 minut. Ziemniaki obrać, pokroić w kostkę i osobno ugotować. Do gotującej się kalarepy dodać mąkę, wymieszaną ze śmietaną i zagotować.Następnie do zupy dodać ugotowane ziemniaki, sól, pieprz, wegetę i wszystko wymieszać. Posypać natką pietruszki.
