menu

Kurczak w sosie kurkowym. Przepis krok po kroku.

Kurczak w sosie kurkowym

 

Zapraszam do zapoznania się z przepisem krok po kroku. O ile będziecie robić go zgodnie z naszymi wskazówkami wszystko będzie smaczne, a kurczak w sosie kurkowym na stałe trafi do Waszego domowego menu.

Kurczak w sosie kurkowym. Składniki:

 

  • 400 g piersi z kurczaka
  • 2 łyżki oleju roślinnego
  • 1 łyżka masła
  • 1 cebula
  • 250 g kurek
  • 200 ml śmietany 30%
  • 2 łyżki posiekanego koperku
  • sól, pieprz

 

Przygotowanie:

 

Kurczaka pokrój w ukośne plastry, dopraw solą i pieprzem.

 

Na patelni rozgrzej olej roślinny, usmaż mięso do uzyskania złotego koloru.

 

Zdejmij kurczaka z patelni odstaw na bok, dodaj łyżkę masła i wsyp cebulę pokrojoną w kostkę. Podsmaż do 3-4 minuty, aż zmięknie i nabierze rumianego koloru.

 

Następnie dodaj oczyszczone kurki. Smaż aż odparuje cały nadmiar wody, który pojawił się po wsypaniu grzybów na patelnie.

 

 

Po tym czasie wlej śmietanę, dopraw sos solą i pieprzem. Kiedy nabierze odpowiedniej konsystencji, dodaj posiekany koperek. To danie najlepiej smakuje z tłuczonymi ziemniakami.

 

Kurczak w sosie kurkowym. Przepis krok po kroku

Szybkie dania obiadowe zawsze w cenie. Dlatego podrzucam Wam dzisiaj przepis na rewelacyjnie prosty i smaczny sezonowy posiłek. Kurczak w sosie kurkowym, idealna kompozycja której nie da się spartolić. Oczywiście z naszym przepisem krok po kroku 🙂 Możecie też wypróbować inny przepis z kurkami np. ten. PLACKI ZIEMNIACZANE Z SOSEM KURKOWYM

W sezonie trzeba korzystać

Póki grzyby są, staram się jak najczęściej włączać je w moje menu. Zwłaszcza kurki, inne można zamrozić lub ususzyć. Z kurkami jest inaczej, mrożone sporo tracą na smaku a suszyć je raczej szkoda. Po wysuszeniu zostaje tyci sucharek bez krzty aromatu. Dlatego w sezonie trzeba korzystać a najlepszym pomysłem jest kurczak w sosie kurkowym.

Korzystajcie z dobrodziejstw natury

To już prawdopodobnie ostatni przepis na kurki w tym sezonie. W najbliższym czasie spodziewajcie się bardziej dań z innymi grzybami leśnymi, chociaż tych podobno za bardzo nie ma. Oraz dań bardziej konkretnych z warzyw dyniowatych i korzennych. Co wskazuje nam, że powoli nadchodzi ochłodzenie 🙁 Ale póki co korzystajcie z dobrodziejstw natury, chociażby z przepisu jakim jest kurczak w sosie kurkowym.

Będziemy też wdzięczni za komentarz na stronie pod przepisem.

SMACZNEGO!!!

6 odpowiedzi na “Kurczak w sosie kurkowym. Przepis krok po kroku.”

  1. Halina napisał(a):

    Super danie☺smakuje wspaniale.
    Dziękuję

  2. malgocha napisał(a):

    jutro robie,wyglada super

  3. Piter napisał(a):

    Zrobiliśmy sosik dzisiaj.Doskonały!!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z polityką cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce. akceptuję