Przepis
Składniki
- 4 kromki żytniego chleba
- 4 plastry łososia
- 50 ml gęstej śmietany
- 1 cytryna
- 1 łyżeczka kaparów
- koperek
- różnokolorowy pieprz
- sól
Sposób przygotowania
Śmietanę mieszamy z kaparami i sokiem z cytryny, ok. pół łyżeczki, smarujemy chleb. Posypujemy świeżo zmielonym różnokolorowym pieprzem Duże kromki dzielimy na połówki. Plastry łososia dzielimy na szerokie paski, które zwijamy w ruloniki, nakładamy na kanapki i ozdabiamy świeżym koperkiem.
