X

Czego szukasz?

Przepis
Boże NarodzenieCiasta i ciastka

Błyskawiczny piernik

Mamy grudzień, więc każdy z nas powoli zaczyna przygotowywać menu na Wigilię i dni świąteczne. W spisie potraw znajdą się na pewno klasyki, ale nie zabraknie też nowości. Bo każdy z nas lubi zaskoczyć gości i domowników. Ja dzisiaj przychodzę do Was z pysznym i przede wszystkim szybkim przepisem na piernik. Błyskawiczny piernik przepis poniżej:

Błyskawiczny piernik

Składniki:

  • 3 jajka
  • 160 g maki
  • 125 g cukru np. trzcinowego
  • 5 łyżek miodu np. lipowego
  • 1 cukier waniliowy
  • 2 łyżki kakao
  • 125 g masła
  • 2 łyżeczki przyprawy do piernika
  • łyżka skorki pomarańczowej
  • 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 120 g posiekanych orzechów np. włoskich
  • 100 g rodzynek

Przygotowanie:

Krok 1:

Po pierwsze masło roztop i ostudź. Następnie jajka ubij na puszystą pianę z cukrem i cukrem waniliowym. Mąkę przesiej z kakao, przyprawą do piernika i proszkiem do pieczenia.

Krok 2:

Po drugie do ubitych jajek dodaj płynny miód i i skórkę pomarańczową. Następnie całą mąkę wymieszaną z resztą składników, na koniec dodaj orzechy i rodzynki. Wszystko dokładnie wymieszaj. 

Krok 3:

Ciasto przełóż do wysmarowanej i lekko obsypanej bułką tarta keksówki i piecz w nagrzanym piekarniku 200°C przez 40-45 minut.

Po więcej słodkich przepisów zapraszam >> TUTAJ <<

Bądź na bieżąco z moimi przepisami na Instagramie 

Udostępnij!

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Sprawdź również