Przepis
Ciasta i ciastka
Biszkopt popularny
Składniki
-300 g mąki ziemniaczanej (niecałe 2 szklanki)
-8 jajek
-cukier waniliowy
-400 g cukru
-1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
Sposób przygotowania
Ucieramy w misce żółtka, cukier i cukier waniliowy, stopniowo, po trochu dodając mąkę ziemniaczaną zmieszaną z proszkiem do pieczenia. Na samym końcu dokładamy pianę ubitą z białek i delikatnie mieszamy. Formę smarujemy masłem i pieczemy w temperaturze 180° przez 45 minut.