Przepis
Ciasta i ciastka
Prosty murzynek
Składniki
- 25 dag margaryny
- 1,5 szklanki cukru
- 0,5 szklanki mleka
- 3 łyżki kakao
- 2 szklanki mąki
- 4 jaja
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
Sposób przygotowania
Margarynę roztopić, dodać mleko, cukier, kakao całość zagotować i ostudzić. Do zimnej masy dodać stopniowo mąkę, żółtka, proszek do pieczenia oraz ubitą z pozostałych białek pianę. Wymieszać. Upiec. Temp.180ºC. Po upieczeniu można polać polewą lub przełożyć powidłem, masą, marmoladą jak kto woli.