Jeśli szukasz przepisu na pyszne, kremowe lody, które rozpieszczą Twoje podniebienie i sprawią, że poczujesz się jak prawdziwy mistrz lodziarstwa, to dobrze trafiłeś! Przedstawiamy prosty przepis na lody białe czekoladowe, które z pewnością zachwycą Twoje kubki smakowe.

Lody z białej czekolady

Składniki:

• 200 g białej czekolady
• 100 g cukru
• 500 ml mleka
• 500 ml śmietany 30-36%

Sposób przygotowania:

Krok 1:

W rondelu umieść mleko, cukier i połamaną na kawałki białą czekoladę. Następnie umieść rondel w garnku z gorącą wodą i mieszaj, aż wszystkie składniki całkowicie się rozpuszczą. Pozostaw miksturę do wystudzenia.

Krok 2:

W osobnej misce ubij śmietanę na sztywno z dodatkiem łyżki cukru. Kiedy śmietana będzie już puszysta, delikatnie wymieszaj ją z mlekiem i czekoladą.

Krok 3:

Gotową masę przełóż do pojemnika na lody i umieść w zamrażarce.

Krok 4:

Co pół godziny wyjmuj pojemnik z lodami i energicznie mieszaj lub miksuj masę. Ten krok pomoże uzyskać kremową konsystencję i uniknąć powstawania kryształków lodu.

Krok 5:

Po kilku godzinach w zamrażarce Twoje lody będą gotowe do podania! Możesz je ozdobić świeżymi owocami, polewami owocowymi lub posypać drobno posiekanymi orzechami dla dodatkowego smaku i konsystencji.

Gotowe lody białe czekoladowe są idealne na upalne dni lub jako deser na specjalne okazje. Ich kremowa tekstura i delikatny smak białej czekolady zachwycą nie tylko Ciebie, ale również Twoich gości. Teraz możesz cieszyć się domowymi lodami, które z pewnością staną się hitem każdego przyjęcia!

Podsumowując mam nadzieję, że potrawa wyszła obłędne! Jeśli chcesz być na bieżąco z innymi moimi i Bogusi przepisami to zapraszam na Facebook i Instagram. 

Więcej inspiracji z pewnością znajdziesz >> TUTAJ <<