Przepis
Składniki
- 500 ml mleka
- 400 ml mleka kokosowego
- 8-10 łyżek tapioki
- 3-4 łyżki brązowego cukru
- sok z 4-5 owoców marakui
- szczypta soli
- maliny do dejkoracji
Sposób przygotowania
Do rondelka wlewamy mleko zwykle i kokosowe, wsypujemy tapiokę, cukier i sól. Gotujemy 15 minut na wolnym ogniu. Pod koniec gotowania dolej sok z marakui. Następnie przelewany do naczyń odpornych na wysoką temperaturę i odstawiamy do wystygnięcia. Udekoruj malinami lub innymi drobnymi owocami.
