Przepis
Drób
Kurczak pieczony z miodem
Składniki
- około kilograma kawałków kurczaka
- 1 łyżka soli
- 1 łyżka miodu
- 2 łyżeczki musztardy
- pieprz ziołowy
- po trochu oregano i tymianku
Sposób przygotowania
Kurczaka doprawiam przyprawami i piekę w 180 stopniach w piekarniku. Potem zmniejszam temperaturę do 160 stopni. Łącznie piekę 50-60 minut. W połowie pieczenia obracam kurczaka na drugą stronę.
Kurczaka po wyjęciu z piekarnika podaję po kilkunastu minutach. jest pyszny.