Sos z leśnych grzybów w chrupiącym pieczywie

Sos z leśnych grzybów w chrupiącym pieczywie. 

Składniki:

• 400 g pokrojonych w plastry grzybów np. podgrzybków lub prawdziwków
• 2-3 szalotki
• 150 ml śmietany 30%
• 1/2 łyżeczki świeżego tymianku
• 1 łyżka soku z cytryny
• 1 łyżka masła
• 1 bochenek chleba kilka gałązek koperku do dekoracji
• sól pieprz

Więcej moich przepisów z Grzybami (link)