Przepis
Makaron
Makaron ze szpinakiem i z pesto
Składniki
- makaron 250 g - grube nitki
- szpinak świeży lub mrożony 200 g
- pesto
- cebula
- czosnek - 5 ząbków
- oliwa z oliwek
- sól, pieprz
- ewentualnie posiekane orzechy włoskie
Sposób przygotowania
Makaron ugotować w lekko osolonej wodzie, cebulę drobno pokroić, zeszklić na oliwie z oliwek, dodać czosnek i następnie szpinak, całość smażyć ok. 10 minut, dodać pół słoiczka pesto (ok. 100 g), wymieszać z makaronem. Całość można posypać posiekanymi orzechami włoskimi. Smacznego!