Przepis
Składniki
- 750 ml czystej wódki
- ok. 80 g gorzkiej czekolady
- 2 łyżki miodu
- 100 g cukru
Sposób przygotowania
Cukier podgrzewamy w suchym rondelku, aż zrobi się karmel. Dodajemy ok. 100 ml wody, miód i połamaną czekoladę. Podgrzewamy cały czas mieszając, aż wszystkie składniki się rozpuszczą. Wtedy zdejmujemy garnek z ognia i wlewamy wódkę, mieszamy i podpalamy. Natychmiast przykrywamy garnek pokrywka i nalewamy „grzankę” do filiżanek. Możemy zamiast gorzkiej czekolady dodać mleczną i dolać ok. 50 ml niesłodzonego, skondensowanego mleka.
A gdzie masło, mleko, goździki, opcja z krówkami i po co tam miód?
To stary przepis mojego ojca, muszę go poprawić lub skasować.