Przepis
Składniki
- 250 ml spirytusu
- 500 ml wody
- 60 g miodu
- 200 g cukru
- sok z cytryny
- 1 goździk
- cynamon
Sposób przygotowania
Wsypujemy do rondelka cukier i prażymy go najpierw na sucho, a potem z dodatkiem 50 ml wody, aż się zabarwi na brązowo. Wtedy dodajemy sok z cytryny, miód, cynamon, goździka i resztę wody. Gotujemy, po czym odstawiamy do ostudzenia. Dolewamy spirytus i mieszamy. Warzonkę podaje się ciepłą w kubeczkach.
