Przepis
Składniki
- 150 ml świeżo zaparzonej kawy
- 50 ml brandy
- 20 ml likieru pomarańczowego
- 5 goździków
- ew. kawałek skórki pomarańczowej lub cytrynowej
Sposób przygotowania
Brandy, likier, goździki i kawałek skórki pomarańczowej podgrzewamy w garnuszku. Gdy mieszanka będzie gorąca i poczujemy aromat brandy, podpalamy ją i palimy 20 sekund. Świeżo zaparzoną kawę wlewamy do ogrzanej filiżanki i dolewamy brandy z dodatkami.
