Pyszne, szybkie racuchy z jabłkami. Kto ich nie lubi? To smak dzieciństwa, bo która mama, czy też babcia nie przygotowywała Wam ich na śniadanie. Ja je uwielbiam od zawsze i chętnie przygotowuję je moim córeczkom. A one z przyjemnością wcinają, a nie ma nic piękniejszego niż zadowolone dziecko 🙂 Dlatego dzisiaj specjalnie dla Was przepis na racuchy. Zróbcie koniecznie, jak one bosko pachnął!
Szybkie racuchy z jabłkami
Składniki:
- 2 jabłka
- 2 jajka
- 200 ml mleka
- 200 g mąki pszennej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżka cukru np. brązowego
- 1 łyżeczka esencji waniliowej
- olej do smażenia np. rzepakowy
Przygotowanie:
Krok 1:
Jabłka dokładnie umyj, podziel na ćwiartki. Następnie obierz ze skóry, wydrąż gniazda nasienne i pokrój w cienkie plastry. Jabłka możesz zetrzeć na tarce na grubych oczkach.
Krok 2:
Do jabłek dodaj resztę składników, następnie wszystko dokładnie wymieszaj.
Krok 3:
Smaż na oleju na średnio rozgrzanej patelni z obu stron na złoty kolor. Po zdjęciu z patelni połóż placuszki na ręcznikach papierowych, nadmiar tłuszczu wsiąknie w papier.
Podawaj np. posypane cukrem pudrem lub z ulubionym dżem, konfiturą, czy frużeliną.
Jeśli chcesz być na bieżąco z moimi przepisami to zapraszam na Facebook i Instagram.
Więcej pysznych inspiracji na śniadania znajdziesz >> TUTAJ <<
racuszki bardzo dobre, doceniła je nawet moja 97-letnia babcia, więc naprawdę są smaczne, dziękuję za kolejny świetny przepis!
Super przepis na racuchy. Po prostu nie można odejść od talerza
Zainspirowana przepisem, po małej modyfikacji, jak to ja wyszło pysznie, polecam.
Super przepis, prosty, szybki- rewelacja.
Czy mleko zwykłe można zastąpić np. kokosowym??
Jak najbardziej tak!
Przepis sztos! Te racuchy zrobiły mi dziś dzień śniadanie rewelacja, a dzieciaki zjadły z dokładką. Polecam, bo są szybkie, proste i pyszne!
Takie wiadomości lubię najbardziej. Dziękuję bardzo 🙂
Pozdrawiam całą rodzinkę 🙂
Trzymajcie się ciepło!!!
Panie Jakubie!!! Kocham Pana za te przepisy!!!!! Rewelacja!!!!! Szybko łatwo i przyjemnie i najważniejsze że rodzina wcina szybciej niż stawiam na stole pozdrawiam gorąco
Kasiu,
Bardzo dziękuje za przemiłe słowa. Takie komentarze naprawdę napędzają do dalszej pracy.
Pozdrawiam i ściskam ciepło 🙂
Super przepis, placuszki są przepyszne i szybko się je robi.
Mirka,
Niezwykle miło mi czytać takie słowa z samego rana. Dziękuje, dzięki nim dzień stanie się lepszy 🙂
Pozdrawiam Ciepło!!!
Bardzo pyszne racuchy bez drożdży polecam serdecznie. Wychodzą idealne 🙂
Ewelina,
Dzięki wielkie za komentarz.
My również przepadamy za tymi racuchami, są naprawdę błyskawiczne.
Zapraszam częściej i Pozdrawiam 🙂
Takie ołatki idą ze mną od dzieciństwa, a już mam dorosłe wnuczki, które też je uwielbiają.
Tylko u mnie jabłka są w plastrach – tylko środek wydrążony. Jeden plaster jabłka z dziurką w jednym placuszku. Pozdrawiam
Pysznie Pani opowiada. Proszę pozdrowić wnuczki 🙂
Moja rodzina uwielbia te placki!! Szybko się robi i są przepyszne. U nas często serwuje je na podwieczorek. Zawsze z tego przepisu polecam dla zabieganych
Przepis Bogusi- rewelacja 🙂