Przepis
Potrawy wegetariańskie
Pasta z serka homogenizowanego II
Składniki
- 200 g serka homogenizowanego
- 1 łyżka ugotowanego i zmiksowanego szpinaku
- surowy ogórek – ok. 70 g
- 1 posiekany ząbek czosnku
- sól, pieprz
Sposób przygotowania
Ogórka ucieramy na grubej tarce, posypujemy solą i pozostawiamy na chwilę w miseczce. Gdy puści sok, osączamy. Mieszamy serek, szpinak, ogórka oraz przyprawy. Pasty z serka homogenizowanego używamy do smarowania kanapek zamiast masła.