Roladki omletowe z ogórkiem i rzodkiewką to kapitalna propozycja na najważniejszy posiłek dnia. Niezależnie, czy jest to śniadanie w pośpiechu, czy leniwa weekendowa posiadówka. Do przygotowania użyłem wiejskich jaj, świeżych warzyw oraz Benecol kremowy serek twarogowy o smaku śmietankowym, zawierający stanole roślinne, unikalny aktywny składnik, który skutecznie redukuje cholesterol. Poniżej znajdziesz dokładny przepis na to rewelacyjnie proste i zdrowe danie.
Roladki omletowe z ogórkiem i rzodkiewką – przepis krok po kroku
Składniki dla 3 osób:
1 porcja zawiera 40 g serka Benecol dzienną rekomendowaną dawkę obniżającego poziom cholesterolue
- 4 jajka „zerówki”
- 1 pęczek szczypiorku
- 1 opakowanie Benecol kremowego serka twarogowego o smaku śmietankowym
- 4 rzodkiewki
- 2 ogórki gruntowe
- sól, pieprz
- 2 łyżki oleju roślinnego np. rzepakowego
Sposób przygotowania:
Krok 1:
Jajka wbij do miski, roztrzep z dodatkiem soli i pieprzu. Ważne aby masa była dobrze napowietrzona, dzięki temu omlety będą delikatnie i pulchne.
Krok 2:
Następnie na rozgrzanym oleju usmaż dwa omlety. Przełóż je na ciepły talerz, odstaw do przestudzenia.
Krok 3:
Do miski przełóż kremowy serek Benecol. Następnie dodaj startego ogórka oraz rzodkiewki. Dopraw solą i pieprzem, wymieszaj do połączenia składników.
Krok 4:
Ostudzone omlety posmaruj równomiernie twarożkiem z warzywami. Jeżeli zostały jakieś dodatki śmiało możesz ułoży je farszu, dzięki temu będzie bardziej kolorowo. Zwiń roladkę, następnie pokrój w 3 centymetrowe kawałki. Dla pewności można je spiąć wykałaczką.
Roladki omletowe z ogórkiem i rzodkiewką podaję ze świeżymi warzywami i chlustem dobrego oleju tłoczonego na zimno np. rzepakowego.
Stanole roślinne w służbie człowieka
Udowodniono, że estry stanoli roślinnych obniżają stężenie cholesterolu. Wysokie stężenie cholesterolu jest czynnikiem ryzyka rozwoju choroby wieńcowej serca. Dlatego warto przygotowywać potrawy z wykorzystaniem produktów, które je zawierają. Na przykład sięgnąć po kremowy serek Benecol i przygotować pyszne roladki omletowe.
Efekt obniżenia poziomu cholesterolu o 7-10% możemy uzyskać w ciągu 2-3 tygodni stosowania według rekomendowanej dziennej dawki..
Na koniec podrzucam —>LINK<— do zakładkami z szybkimi śniadaniami.
Smacznego!!!
