Przepis
Składniki
- 4 jajka ugotowane na twardo
- 100 ml gęstej śmietany lub majonezu
- 1 dużą cebula lub 1 pęczek szczypiorku, ew. 1 dymka
- sól, pieprz
Sposób przygotowania
Jajka ugotowane na twardo obieramy i drobno siekamy lub przecieramy żółtka przez sito, a siekamy tylko białka. Cebulę kroimy w drobną kostkę. Mieszamy z majonezem lub śmietaną i doprawiamy solą i pieprzem. Schładzamy.
