Smażylnica

Składniki

• 500 ml mleka
• 2 jajka
• 1 łyżka mąki
• 60 g masła
• sól

Sposób przygotowania

Mieszamy razem mąkę, jaja i mleko, najlepiej przy użyciu miksera. Masło topimy na patelni i wlewamy masę jajeczną. Smażymy, pilnujemy, żeby się smażylnica nie przypaliła.