X

Czego szukasz?

Przepis
Potrawy z mąki i jaj

Wajeczniki–jajeczniki

Składniki

  • 5 jajek
  • 5 łyżek wody
  • 5 łyżek śmietany 18-22%
  • 5 łyżek mąki
  • 50 g wędzonki
  • sól

Sposób przygotowania

Grzyby czyścimy, myjemy, kroimy w plasterki (kurki, poza większymi egzemplarzami pozostawiamy w całości). Dusimy je na łyżce masła i dodajemy obraną, drobno posiekaną cebulę. Gdy grzyby są miękkie doprawiamy je śmietaną. Mieszamy. Wbijamy jaja i ciągle mieszając smażymy na małym ogniu, doprawiamy solą i pieprzem. Na koniec posypujemy natką pietruszki lub szczypiorkiem.

Udostępnij!

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Sprawdź również