Pasta kanapkowa to szybki i uniwersalny sposób na smaczne śniadanie, drugie śniadanie lub przekąskę. Kremowa konsystencja i łagodny smak sprawiają, że doskonale komponuje się zarówno z pieczywem, jak i warzywami. Ponadto przygotowanie pasty kanapkowej w domu jest niezwykle proste i daje możliwość tworzenia własnych wariantów smakowych według upodobań.
Pasta kanapkowa – przepis krok po kroku
Składniki:
200 g twarogu półtłustego
2–3 łyżki gęstej śmietany lub jogurtu naturalnego
1 łyżeczka musztardy
1 łyżka drobno posiekanej cebuli
1 łyżka posiekanej natki pietruszki
Sól i świeżo mielony pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
Krok 1: Przygotowanie bazy
Twaróg rozgnieć widelcem lub zmiksuj na gładką masę z dodatkiem śmietany lub jogurtu, aż uzyskasz kremową konsystencję.
Krok 2: Dodanie dodatków
Do twarogowej bazy dodaj musztardę, drobno posiekaną cebulę i natkę pietruszki. Wszystko dokładnie wymieszaj, aby składniki równomiernie się połączyły.
Krok 3: Doprawianie
Dopraw pastę solą i świeżo zmielonym pieprzem według własnego smaku. Jeśli lubisz bardziej wyrazisty smak, możesz dodać także odrobinę szczypiorku lub rzodkiewki.
Krok 4: Schłodzenie
Pasta najlepiej smakuje po schłodzeniu w lodówce przez minimum 30 minut, aby smaki się przegryzły.
Krok 5: Serwowanie
Podawaj pastę kanapkową na świeżym pieczywie, grzankach lub z warzywnymi przekąskami.
Ciekawostka kulinarna
Twaróg, będący bazą klasycznej pasty kanapkowej, jest jednym z najstarszych produktów mlecznych na świecie. Co ciekawe, już w starożytności ceniono go za wysoką zawartość białka i łatwą przyswajalność. W związku z tym pasta kanapkowa nie tylko smakuje wybornie, ale także jest wartościowym elementem codziennej diety.
Podsumowanie
Pasta kanapkowa to szybka, zdrowa i smaczna propozycja na codzienne posiłki. W związku z tym warto przygotowywać ją w domu, aby mieć pewność co do jakości składników i dostosować smak do własnych preferencji. Podsumowując, domowa pasta kanapkowa to idealny sposób na urozmaicenie codziennego menu w kilka minut.
Podsumowując mam nadzieję, że potrawa wyszła obłędne! Jeśli chcesz być na bieżąco z innymi moimi i Bogusi przepisami to zapraszam na Instagram.
Więcej inspiracji z pewnością znajdziesz >> TUTAJ <<
