Przepis
Składniki
- 100 g ikry
- 4 kromki pieczywa białego bez skórki
- 1 mała cebula
- 50 ml oliwy
- 5 łyżek soku z cytryny
- natka pietruszki
Sposób przygotowania
Pieczywo moczymy w wodzie i dokładnie odciskamy. Cebulę drobno siekamy i miksujemy lub rozdrabniamy widelcem z ikrą oraz pieczywem. W trakcie miksowania dodajemy stopniowo oliwę i sok z cytryny. Na koniec dodajemy posiekaną natkę pietruszki. Schładzamy i podajemy z białym pieczywem.
