X

Czego szukasz?

Przepis
Sałatki

Sałatka caprese

Sałatka Caprese to klasyczne danie kuchni włoskiej, które zachwyca prostotą i świeżością składników. Idealna na letnie dni, doskonale sprawdzi się jako lekka przystawka, dodatek do dań głównych czy samodzielna przekąska.

Sałatka caprese

Składniki:

  • 2 dojrzałe pomidory

  • 1 kulka mozzarelli (ok. 125 g)

  • kilkanaście listków świeżej bazylii

  • 2 łyżki oliwy z oliwek extra vergine

  • sól i świeżo mielony pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

Krok 1:

Pomidory umyj i pokrój w plastry o grubości około 0,5 cm.

Krok 2:

Mozzarellę odsącz z zalewy i również pokrój w plastry o podobnej grubości.

Krok 3:

Na talerzu układaj na przemian plastry pomidora i mozzarelli, tworząc estetyczny wzór.

Krok 4:

Na wierzchu ułóż listki świeżej bazylii.

Krok 5:

Na koniec całość skrop oliwą z oliwek, dopraw solą i świeżo mielonym pieprzem do smaku.

Sałatka Caprese to kwintesencja włoskiej kuchni – prosta, szybka w przygotowaniu i pełna smaku. Jej kolorystyka nawiązuje do barw włoskiej flagi, co czyni ją nie tylko pyszną, ale i efektowną wizualnie. Idealna na każdą okazję, z pewnością zachwyci zarówno domowników, jak i gości. Smacznego!

Podsumowując mam nadzieję, że potrawa wyszła obłędne! Jeśli chcesz być na bieżąco z innymi moimi i Bogusi przepisami to zapraszam na Instagram

Więcej inspiracji z pewnością znajdziesz >> TUTAJ <<

Udostępnij!

Wasze komentarze

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Sprawdź również