Przepis
Składniki
- pół kg najdrobniejszych młodych ziemniaków(wielkości rzodkiewek)
- 1 mały słoiczek marynowanej cebulki
- 2 pęczki rzodkiewek
- 1 mały ogórek kiszony(domowej roboty)sklepowy zepsuje smak
- po połowie papryki żółtej i czerwonej
- 20 dkg krewetek mrożonych(trzeba wrzucić do wrzątku na 4 min)
- kilka malutkich młodych marchewek ugotowanych i pokrajanych na małe kawałki
- 1 pęczek szczypiorku drobno posiekany
- majonez
pieprz,sól do smaku - (dodaję też słoiczek malutkich buraczków ale na wierzch bo zabarwią wszystko)
Sposób przygotowania
Ziemniaczki dobrze wyszorować(robię to ostrą ściereczką do naczyń,nie trzeba obierać),ugotować,ostudzić.Odsączone z wrzątku krewetki ostudzić.Pokrajać wszystkie składniki na jednakowe kawałki(oprócz ziemniaczków i rzodkiewek)Połączyć z majonezem,doprawić.Ułożyć na półmisku wyłożonym młodą sałatą.
